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“东东”是谁?咱们在街头问了问他们
客岁,一顿淄博烧烤让山东成为旅游届“顶流”,好客的头衔再次叫响;
本年,广东在春节时刻登上客流、收入双榜第一,“食在广东”的牌号更为东说念主知。
正逢5·19中国旅游日,广东、山东两地的文旅系列行为火热张开。而咱们在两地街头,也采访到了不少街坊旅客,以及文旅一线从业者,他们眼中的“东东”都是如何的?粤鲁南北文化各异带来哪些不一样的旅行体验?
广东和山东,像在哪?
“‘好客山东,可口广东’,这句话其实反过来亦然缔造的。”谈及两“东”的相似之处,广东广之旅导游、2023年广东省导游大赛冠军陈希暗示。
山东临沂沂河
好意思景、好意思食,以及怜惜好客的待客之说念,是广东和山东共同的文旅牌号。“在我的印象中,山东东说念主都极端怜惜、高亢。”在广东读大学的陈同学还未去过山东,但在与山东东说念主搏斗的经由中,已感受到了当地的待客之说念。
与山东一样,广东也向来以包容、好客著称。从旅游景点,到旅店、餐厅,“粤式劳动力”蚁合于出游乃至生计的方方面面,让不少市民旅客印象深远。
广东广州塔
可口,亦然广东和山东的共同特质。
“要是有契机去,一定要品味下当地的烧烤。”在街头采访中,不少广东街坊暗示对山东的好意思食很感兴致,除了客岁火爆全网的淄博烧烤,各样卷饼、青岛海鲜等也成为“老广”对山东的好意思味向往。
同为好意思食大省,广东的好意思食一样让山东市民“野心勃勃”。不少山东市民在采访中暗示,早对广东的早茶、糖水有所耳闻,但愿有契机不错品味到最正统的粤式好意思食。
由好意思食生息出的两地“趣梗”,也让不少东说念主津津乐说念。比如山东有“煎饼卷大葱”、“天地等一鸡”的德州扒鸡,以及从山东源流致使已“攻陷全球”的黄焖鸡米饭。
而在广东,也流传着“莫得一只鸡跑得出清远”,以及“潮汕东说念主均会打牛肉丸”等幽默说话,广东东说念主会吃、爱吃,还擅长制作的形象生气勃勃。
“东东”玩法特质足
一样“好客”又“可口”,两地的作风和玩法却各具特质。
对导游陈希来说,“两东”的各异,就好比两地的文旅标记——广州塔和泰山。“山东像泰山般雄健豪放,广东则如‘小蛮腰’般委婉、含蓄,但其实内心都是怜惜好客、绽开包容的。”
泰山
以好意思食为例,虽都“可口”,但广东和山东各有其特有的饮食文化:南北的各异源流表咫尺主食上,一个吃米、一个吃面。而同为八大菜系,粤菜和鲁菜在烹调时候、口味和呈现上也颇有不同。
潮汕牛肉丸
独具特质的历史文化,也让两地兴盛出不一样的文旅盼愿。在采访中,不少广东旅客说起山东为“孔孟之乡”,集皆鲁地面鸾翔凤集、东说念主文皆集,思带着家东说念主去孔府、孔庙感受文化的老师。
而广东四肢岭南文化的发祥地,也凭东说念主文风情圈了一波“山东粉”。在山东街头,不少市民也暗示思赶赴广东,除了品味好意思食,也思探索广府、客家文化,再亲眼看一看充满魔力的醒狮、英歌舞饰演。
依托资源的相似和互补性,频年来,广东和山东在文旅限度积极联动,共同鼓动两地文旅高质料发展。近日动手的“好客山东,可口广东”文旅资源互动和洽系列行为,旨在鼓动守旧鲁粤旅客互访,长入开展文旅品牌宣传营销,加强优质企业投资和洽,共同独创两省文化和旅游共赢发展的新所在。
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【筹划】陈韩晖 王舟师 曹斯 马玉峰 刘英 纪蓓
【统筹】周东说念主果 李细华 邢泽鑫 禹亚宁
【采写/剧本】叶绮涵 周东说念主果 唐晓宁 刘英伟
【录像】王俊涛
【裁剪】周鑫宇
【诡计】吴颖岚 谭唯